ひとりごと

クリスマスが今年もやってきました。

本日は皆さんの手で作ったクリスマスケーキギャラリーです。

Yさんの可愛い息子さんHちゃんの作品。ママと私とでお手伝いはさせていただきましたが最後まで一人で頑張りました。いちごとキウィの盛り付けも手際よく、キウィはピンセットを上手に使ってちりばめました。

次は学校の先生を勤めていらっしゃるKさん。とても器用で手際がよろしく一を申し上げれば二まで自然と進む方で、さらっと出来上がりました。おみごとです。

そして愉快な仲間CちゃんとY-みちゃん。

こちらがCちゃんの作品。夜でしたのでお部屋の温度を上げての作業にもかかわらず良い出来栄えです。お部屋の温度が高い分難しい事を申しましたが、楽しそうに作業してくださいました。

こちらがY-みちゃんの作品。Cちゃんとデザインは同じですが、微妙に違うのです。これが手作りの良さですね。クリームの柔らかさが、こんなにゆるくていいんだ、と学んでくださいました。

皆さんお疲れさまでした。

それぞれ素敵なケーキが出来上がり、皆さんはもちろん私もとてもHappyでした。

ご家族の笑顔と共に素敵なクリスマスイブを！

Just Right Cookingはあなた様のニーズにお答えする料理教室です。主宰　兼平由美子