ひとりごと
お客様のニーズにお答えする料理教室。じゃが芋と里芋を毎年沢山いただくと言うYさん。じゃが芋はカレーやシチューで食すも余ってしまうことになり頂く度に辛いお気持ちになられていたそう。里芋、果物ではりんごも同じとおっしゃいます。では、そのじゃが芋、里芋、りんごをYさんのお心が感謝...
ひとりごと
パーソナルカラー診断とは? フォーシーズン分類・春夏秋冬のドレープ(多色の布)を一枚一枚お顔のそばに当てお似合いになるお色を見つけ、どのシーズンに属するのかを診断します。 春色のピンクがお似合いになるAさん。診断結果はスプリング。 スプリングはキュートでカラフルな印象。...
ひとりごと
化学調味料はもう使わない。原点に戻る。昆布と鰹節で出汁(だし)を取る。1年8ヶ月前、妹が大病を発症し人格を失いかけ、その介護で自分の人生をも終わるかもしれないと感じたあの日から、少しでも自分たちの普通の日々を取り戻すための食事改革が始まった。味付けを化学調味料に頼るのをきっ...